Informatie - Sardinië

Sadinië ligt in de Middellandse Zee en is van het eiland Corsica op een afstand van maar 12 km gescheiden door de Straat van Bonifacio. Met een oppervlakte van ruim 24.000 km² is het na Sicilië het grootste eiland in de Middellandse Zee. De afstand tot Noord-Afrika is zelfs kleiner dan tot Italië. Sardinië is overwegend heuvelachtig en soms bergachtig. De wateren rondom het eiland zijn rijk aan planten en dieren. Dolfijnen en kleine walvissen komen ten noordwesten van Sardinië en in de straat van Bonifacio voor en op de rotsige zeebodem is Sardijns koraal te vinden. Lijkend op kathedralen in de woestijn, zijn vooral in Gallura in het noorden van het eiland de door de wind gevormde rotsformaties en steensculpturen, zoals de indrukwekkende Berenkaap bij Palau.

De vroegste cultuurperiode, rond 2000 v.C. heeft in het noorden en het binnenland de meer dan 7000 nuraghi nagelaten, indrukwekkende 'weertorens' die aan middeleeuwse vestingen doen herinneren.

Hét Sardinië bestaat niet; het is een eiland met vele gezichten beïnvloed door verschillende culturen. De Fransen en Piemontezen hebben hun stempel gedrukt op het noorden van het eiland, terwijl de kleurrijke kustplaatsen in het westen met hun talloze kathedralen vooral een Spaanse invloed laten zien. Sulcis en Iglesiente waren Romeinse graanschuren en dankzij de talloze metaalmijnen een ware schatkist voor de pauzen in Rome.

De geschiedenis en het landschap hebben van Sardinië een kleurige lappendeken gevormd, met telkens weer andere taferelen van overweldigende schoonheid, vaak opgesierd door de zee die op de achtergrond schittert.

Sardinië inspireert eenieder vanwege het natuurschoon, de kristalheldere zee, de gastvrijheid van zijn bewoners, de vele tradities en de excellente gerechten.