Local Colours 2023

Arrangement KROATIË I ISTRIË I BUJE 5 overnachtingen Logies met ontbijt Fles wijn bij aankomst en 15% korting op Spabehandelingen Vliegreis en huurauto vanaf € 1.575 ,- p.p. ISTRIË Istrië is een verborgen tuin van schoonheid. Het grootste Kro- atische schiereiland heeft een rijke geschiedenis, cultureel erfgoed, ongerepte dorpjes, mooie westkust en een heerlijke gastronomie. Het groene hart van Istrië is het mekka van de beste olijfolie, uitmuntende truffels en excellente wijnen. SAN CANZIAN Een stijlvol ingericht boutique hotel met een ideale ligging voor de ontdekking van Istrië in al haar aspecten; een perfecte plek om de authentieke sfeer te ervaren. Gelegen in een mid- deleeuws dorp is San Canzian omringd door niets anders dan olijfgaarden, wijngaarden en schitterende natuur. Het hotel bevindt zich in het middeleeuwse dorp Mužolini Donjii in een Venetiaans fort uit de 14de eeuw. Het omliggende platteland van San Canzian is ideaal voor fietsen en wandelen. U kunt op avontuur in dagelijkse bekroonde olijfolieproeverijen of deel- nemen aan een truffeljachtexpeditie in de nabijgelegen bos- sen. Omringd door schaduwrijke olijfgaarden en de gevierde wijngaarden van San Canzian, kunt u uw dagen op de per- fecte plek doorbrengen bij het zwembad of de nabijgelegen dorpjes op een heuvel verkennen. De sauna en een wellness- zone met een jacuzzi zijn gratis toegankelijk. Het hotel ligt op slechts 18 km van de zee en op 89 km van Trieste (Italië). De luchthaven Pula ligt op ca. 84 km. GASTRONOMISCH DINEREN De gastronomische menu’s met 4- en 7-gangen in het Noel Restaurant zijn zorgvuldig ontworpen door het team achter het gelijknamige Michelin-sterrestaurant in Zagreb. Seizoens- gebonden ingrediënten komen uit de eigen moestuin van het hotel of zijn lokaal geproduceerd, de olijfolie wordt geperst uit de eigen olijven. Het menu omvat ingrediënten in plaats van gerechten: lekkernijen zoals makreel, Adriatische tonijn, kavi- aar en witte truffels. KAMERS & SUITES De 24 kamers, suites en villa zijn ontworpen en ingericht in een eigentijdse stijl. Houten vloerplanken, zachtgrijze muren, mini- malistisch zwart meubilair creëren een elegante look. San Canzian * * * * * VILLAGE & HOTEL I LOCAL COLOURS 84