Cruise - Divers Down Under

Als u meer wilt weten over de aantrekkingskracht van Australië, hoeft u niet verder te zoeken dan Sydney: De idyllische levensstijl, vriendelijke bevolking en schitterende natuurlijke schoonheid van deze benaderbare metropool en de bezienswaardigheden verklaren waarom het land bovenaan de verlanglijst van vele reizigers staat. Maar Sydney is meer dan alleen de belichaming van een klassieke Australische stad: de stad bevindt zich in een constante staat van ontwikkeling. Een lijst met wat er te doen is in Sydney zou kunnen beginnen met het bruisende nachtleven, met de nieuwe cocktailbars en eigenzinnige mixgelegenheden. Creatieve restaurants onder leiding van chef-koks van hoog kaliber serveren alles van chic pan-Aziatisch tot Argentijns streetfood, en de beroemde eettempels die Sydney op de gastronomische kaart zetten, doen het ook nog steeds goed. De beroemde haven is een van de top bezienswaardigheden en is de thuisbasis van twee iconen: de Sydney Opera House en de Sydney Harbour Bridge. Het is het startpunt voor een aantal van de beste culturele bezienswaardigheden en sightseeing-locaties van de stad. In één dag kun je door de haven zeilen, een tour achter de schermen van het operagebouw krijgen en de brug beklimmen, en dan heb je nog tijd over om mensen te kijken terwijl je een kopje koffie drinkt in een café aan het water. Over water gesproken, wanneer je plant wat je gaat doen in Sydney, moet je de karakteristieke stranden zeker niet vergeten waar surfers, kantoormedewerkers en toeristen genieten van het mooiste kustlandschap ter wereld. Bondi, Bronte en Clovelly liggen allemaal binnen goed bereik van het Central Business District, net als Manly, een charmante kustplaats op korte afstand met de veerboot vanaf Circular Quay. Buiten de stad ontdek je UNESCO-werelderfgoed en krijg je de kans om de schattigste fauna van Australië te ontmoeten: een perfecte manier om je jaloersmakende fotoboek van Sydney af te ronden.

Cruise over de Tasmanzee en Bass Strait.

Slechts 140 kilometer ten zuidoosten van Melbourne ligt Phillip Island, de plaats waar lang geleden de Bunurong woonden, een van de eerste inheemse groepen die Europeanen ontmoetten. Er zijn hier veel dieren in het wild, waaronder kleine pinguïns, dwergpinguïns en Pacifische meeuwen, evenals wallabies en kangoeroes.

Melbourne wordt keer op keer beoordeeld als een van de best bewoonbare steden ter wereld, en terecht. Het vormt het kosmopolitische hart van Australië, met ultramoderne kunst en architectuur, historische galerieën, attracties en musea, en uiteraard een duizelingwekkende hoeveelheid restaurants, bistro’s, markten en bars. De stad staat bekend om zijn sportcultuur en is de thuisbasis van de gerenommeerde Melbourne Cricket Ground en Australian rules footballteams. De levendige achterstraatjes van Melbourne zitten bomvol verborgen bars en cafés, terwijl talloze stranden en parken een actieve levensstijl buitenshuis bevorderen. Het is een smeltkroes van culturen en de perfecte stad voor fijnproevers die overal gerechten van topkwaliteit kunnen vinden: van de moderne Australische keuken en heerlijke Aziatische fusion, tot eenvoudige cafés met de beste koffie die je ooit hebt geproefd. Als je de stad wilt verlaten, is Melbourne de toegangspoort tot Victoria’s wijnmakerijen van wereldklasse en spectaculaire uitzichten op de kustlijn. Breng een bezoek aan de beroemde pinguïns op het nabijgelegen Phillip Island, of smul van de lokale oogst in de pittoreske Yarra Valley. Op elke bestemming in en rond Melbourne ontdek je waarom zoveel mensen ervoor kiezen deze prachtige hoek van de wereld hun thuis te noemen.

Burnie’s langbestaande houtindustrie is niet de enige verwijzing naar de prachtige bossen die de stad omgeven, van het UNESCO-werelderfgoed met de beroemdste rots van Tasmanië, Cradle Mountain, tot de minder bekende regenwouden van de wildernis van Tarkine. Houtbewerkers, papiermakers en printartiesten gedijen in dit mistige bomenlandschap, net als zeldzame wilde dieren, variërend van wigstaartarenden tot mierenegels en de legendarische Tasmaanse duivels. Er is ook een ongerept strandgebied waar kleine pinguïns marcheren en het welgestelde deel van de lokale bevolking diners met zeegerechten verorbert terwijl hun blikken afdwalen naar Bass Strait. De afscheiding van Tasmanië van het vasteland van Australië heeft een vindingrijke, zelfredzame en soms rebelse gemeenschap gecreëerd die net zulke goede koks en boeren als ambachtslui en ontdekkers zijn. Burnie's rijkdom bestaat uit bekroonde single-malt whiskey's, sterke appelcider, forel en zalm, hormoonvrije melk en kazen en rundvlees van Cape Grim uit het afgelegen noordwesten. Burnie, dat bekendstaat om de schoonste lucht ter wereld, is een boeiende basis voor zowel een smaaktoer als een ruig of verfijnd avontuur.